痛風飲食大全

『這麼豪華！！痛風餐吃起來』
凍欸！！小心不節飲食真的引發”痛風”喔

【痛風】
痛風是一種急性關節炎，是因為尿酸的結晶積在關節。
當普林代謝異常或排尿酸的功能異常時，會導致血中尿酸過高，尿酸納鹽沉積在關節內，引發關節發炎.疼痛等症狀，因此尿酸過高是一個警訊，千萬不能大意！！
 尿酸生成過多
尿酸代謝減少
#尿酸過高的群眾還可能併發其他疾病
 肥胖
 高血壓
 高血脂
 糖尿病
 缺血性心臟病

 痛風會有甚麼症狀：
 關節劇烈疼痛
 關節發炎變形
 腫脹發紅、發熱

痛發發作時，通常是在半夜或早晨，疼痛會發生在關節處，慢性痛風可能會讓關節變形導致劇痛，還可能引起腎衰竭.腎結石…等疾病。

 哪些人是痛風高危險群？
 肥胖者
 暴飲暴食，餐餐大魚大肉(高普林飲食)
 愛喝酒、喝手搖飲
 接受開刀手術而空腹時(過度節食及脫水_
 急性感染(影響腎功能)
 腎臟疾病患者
 某些藥物副作用

痛風在臨床上的症狀又可分為四期：

《無症狀高尿酸血症》
尿酸過高但未出現症狀，需開始改變飲食習慣。
《急性痛風關節炎》
關節紅腫熱痛，幾乎無法活動。
《痛風緩解期》
不發作且無症狀一段時間，但若不治療，緩解期可能會變短。
《慢性痛風石關節炎》
常見於手指腳趾、手肘等，可能造成關節受損甚至感染。

治療來說，急性痛風發作一般以非類固醇消炎藥和秋水仙素為主，將關節發炎快速壓制下來。慢性的降尿酸藥物則主要有增加尿酸排泄與降低尿酸製造兩大類藥物，一般需要長期服用並定期追蹤血液尿酸值來確定合適的藥物劑量，即便在發作間歇期，無疼痛現象，仍須持續服藥。

尿酸控制不佳；痛風帶來的劇烈疼痛會影響到生活及工作，更可能併發嚴重疾病！
痛風就像其他慢性病一樣，除了藥物控制，最重要的還是改變飲食習慣及生活作息唷

 生活習慣改變：
 維持理想體重
體重增加身體的尿酸生成也會增加，因此要好好控制體重喔！！
控制體重還有#改善血壓 #改善血糖 #改善血脂肪 的好處。

 飲水要充足
每日至少喝2000ml以上的水

 規則運動
每周達到150分鐘中度運動

 控制肉類攝取
少吃紅肉，多用魚肉、豆類、蛋製品取代。

 勿吃內臟、小魚干、酵母粉
痛風發作時，要完全禁止普林含量高食物，內臟類、小魚干、酵母粉、肉湯…等都屬於此類食物。

 少吃脂肪
脂肪攝取過多也會影響尿酸代謝！

 少飲酒/手搖飲
部分酒類本身就有很高濃度的普林，而果糖會消耗大量細胞能量，產生大量尿酸。

#預防痛風從日常開始